Romashka Курочка — это излюбленное блюдо для многих людей romashka Но не все знают, что с ней можно сделать! Давайте делиться рецептиками приготовления куриных блюд здесь! Рецептик 1курица на банке: берем курицу (цыпленка) моем, солим, перчим и натираем раздавленным чесноком, наливаем в баночку воды примерно до половины (баночка гр300-500 подойдет), сажаем на нее курицу, крылышки запихиваем в прорези на грудке, а то подгорят, ставим банку в какую-нибудь емкость типа сковородки, чтоб жир стекал и в духовку минут на 40 пока не покроется корочкой, перед тем как достать проколите ножку чтобы удостовериться что прожарилась (должен выделяться сок но не кровь!) в процессе можно поливать курицу сверху стекшим жирком, а можно и не поливать-это на ваш вкус. romashka romashka romashka
Рецептик 2Курица с грибами : курочку пожарить, отделить мясо и порезать кусочками, замесить тесто,(масло, мука, соль, яйцо, немного водички если понадобиться, разделить на 2 пласта, на один сложить курочку с грибами и сыром, а второй закрыть, запекать в духовке 25минут romashka romashka romashka
Рецептик 3курица фаршированая! в целую курицу положить шампиньоны, сыр, помидоры, майонез и на протвень, вокруг обложить картофелем Рецептик 4Курица-карри или «Каурма»с кур. ножек кожицу снять, порубить каждую ножку на 2-3 небольших кусочка, положить в кастрюльку, где на донышко налито растительное маслице, покрошить туда лучку, чесночку, специй добавить, посолить, поперчить, несколько крупно порезанных картофелин положить, залить всё енто дело кефиром и сварить. А на гарнир сварить рис. romashka romashka romashka рецептик 5Куриные рулетики Если есть кусочек ветчины или колбасы, а так же сыра, то можно сделать следующие рулетики. Грудки отбиваете, солите, перчите. Внутрь вкладываете кусочек ветчины и сыра (если грудки очень сухие, можно еще кусочек масла). Заворачиваете рулетом. Разбиваете одно яйцо, добавляете чуточку воды, взбиваете вилочкой. Обмакиваете туда котлетки, потом в панировочные сухари и потом на сковородке обжариваете до золотистой корочки (только проверьте, чтобы и внутри прожарилось все). Удачи! romashka romashka romashka
Оставить ответ