Рисовый пудинг с изюмом

Один комментарий

Рисовый пудинг с изюмом отлично подойдет в качестве завтрака, потому что в нем содержатся и белки, и сложные углеводы. К тому же, блюдо очень вкусное, и им можно лакомиться вместе с чаем либо кофе. Представленные ингредиенты рассчитаны на одну порцию. Подавать рисовый пудинг с изюмом я рекомендую в специальной посуде, если же у вас ее нет, то данную посуду купить можно практически в любом специализированном магазине либо же через интернет-магазин. В общем труда приобрести ее не составит, но зато купив один раз, вы всегда сможете приготовить вкусные и красивые пудинги.

Для приготовления рисового пудинга с изюмом нам понадобятся:

Рис – 30 грамм

Яйцо — одно

Коричневый сахар – одна чайная ложка

Молоко жирностью 3.2% — одна чашка

Изюм – 20 грамм

Лимонная цедра – половина чайной ложки

По вкусу ванилин, корица, соль, мускатный орех (по желанию)

Как приготовить рисовый пудинг с изюмом:

Отварите и остудите рис.

На пятнадцать-двадцать минут замочите изюм.

Взбейте с сахаром яйца, после чего добавьте все остальные ингредиенты, кроме мускатного ореха и перемешайте.

Возьмите форму для выпечки и слегка смажьте ее маслом.

Полученную смесь выложите в форму, а сверху присыпьте мускатным орехом.

Разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Затем сверху форму накройте фольгой и отправляйте выпекаться в духовку приблизительно на тридцать минут. Готовность проверяйте при помощи деревянной палочки либо ножа.

Готовый рисовый пудинг с изюмом подавайте с натуральным йогуртом.