Лазанья с брокколи и морковью.

Ингредиенты:

4 чашки нарезанной брокколи

2 чашки нарезанной моркови

9 листов лазаньи

2 (300 г) банки сливочного грибного суп а3/4 стакана тертого сыра пармезан

3/4 стакана творога

3 чашки сыра моцарелла, тертого

1 чайная ложка чесночного порошка

1 чайную ложку сушеного розмарина, измельченного

2 чайные ложки паприки.

Приготовление:

Отварить брокколи и морковь до готовности на пару.

Отварить лапшу лазаньи.

В миске смешать сливочный грибной суп, 1/2 стакана пармезана, творог, и 2 чашки моцареллы. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону 1 1/4 стакана смеси.

К оставшемуся соусу, добавьте чесночный порошок, розмарин и приготовленные овощи. Отложите в сторону.

Чтобы собрать лазанью, возьмите форму для выпечки размером 20х30, смажьте немного растительным маслом, положите 3 листа на дно, распространите сверху 1/2 овощной смеси и накройте 3 листами лазаньи. Повторите слои с остальной смесью овощей, 3 листами лазаньи, отложенными 1 1/4 чашками сырной смеси. Посыпать 1 стаканом тертого сыра моцарелла сверху. Смешать перец и 1/4 стакана пармезана и посыпать сверху моцареллы.

Накрыть крышкой или фольгой и выпекать при температуре 190 градусов С в течение 1/2 часа, затем снимите крышку и запекайте еще ​​10 минут. А в это время можете посетить amazon на русском и выбрать себе интересные подарки. Когда будет готово, выньте из духовки, нарежьте на кусочки, разделите среди сервировочных тарелок и наслаждайтесь, это действительно замечательное блюдо.