Рецепт пирожков со сливами —
Для приготовления пирожков со сливами необходимы следующие ингредиенты:
Для смазывания один яичный желток
Продукты для начинки:
Сливы – 600 грамм
Сахар – 200 грамм
Крахмал – 200 грамм
Продукты для теста:
Мука – 400 грамм
Одна щепотка соли
Сухие дрожжи – 7 грамм
Два куриных яйца
Сливочное масло – 50 грамм
Сахар – 100 грамм
Молоко – 150 мл
Способ приготовления пирожков со сливами:
В большую миску кладем дрожжи, добавляем теплое молоко, сахар и перемешиваем.
Затем в миску просеиваем муку с солью, вбиваем яйца и кладем размягченное сливочное масло. Замешиваем тесто.
Присыпаем мукой рабочую поверхность и вымешиваем на ней тесто в течение пяти-шести минут, пока оно не станет эластичным и гладким. Далее возвращаем его в миску, накрываем и оставляем в теплом месте на 1.5 часа.
Промываем сливы, пополам разрезаем, косточки удаляем, мякоть нарезаем небольшими кусочками и складываем в миску. К сливе добавляем крахмал, сахар и все перемешиваем.
Обминаем тесто, перекладываем на рабочую поверхность и вымешиваем еще раз. Дальше делим его на 10–12 равных частей и каждую часть раскатываем в тонкую лепешку.
В центр каждой лепешки выкладываем по 1.5 столовой ложки начинки.
Края подтягиваем к центру, скрепляем их и формируем круглый пирожок. Накрываем пергаментом противень, смазываем маслом, укладываем на него пирожки и оставляем на 15 минут. После чего смазываем желтком, разогреваем до 200 градусов духовку и отправляем пирожки выпекаться на 25–30 минут.
Чтобы выровнять текстуру кожи и замаскировать ее недостатки, вам нужна основа под макияж. Продается она в любом магазине косметики и доступна каждой красавице, а как наносить ее правильно, смотрите на female-happiness. .
Оставить ответ